作り方
- 1
こんにゃくはスプーンなどで一口サイズにちぎるように切って、茹でておく。◎を合わせておく。
- 2
鍋にごま油(分量外)を熱してこんにゃくを炒めて◎を入れ水分が少なくなるまで炒める。
- 3
水分が少なくなったらかつおを入れて絡めたら出来上がり!
コツ・ポイント
少しピリ辛にしたければ 3で一味唐辛子を入れてもよいと思います。
うちは子供も食べるので一味唐辛子はお皿の上でかけました。
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