作り方
- 1
フライパンに焼き肉のたれと水を入れて強火にかける
好みで砂糖としょうゆをいれる - 2
1が煮立ったら鯖を入れて落としぶたをして中火で7~8分煮る
- 3
斜め薄切りにした青ネギを乗せて火を通す
- 4
コツ・ポイント
魚は鯵でも代用できます
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