作り方
- 1
きゃべつと豚ばら肉を食べやすい大きさに切り、ごぼうは笹がきにして水に浸しておきます。
- 2
鍋に豚ばら肉を入れて炒めたら、ごぼうときゃべつを入れよく炒めます。
- 3
水と（☆）を入れて沸騰したら弱火にして、味噌に汁を適量入れ溶いたら入れて混ぜます。
- 4
器に移し小口切りにした小ネギを散らしてお好みで一味唐辛子を振って完成です。
コツ・ポイント
（☆）は混ぜ合わせておき、麦味噌は分量を用意してた方が早いです。
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