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簡単なのに超本格的な☆タンドリーチキン
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簡単なのに超本格的な☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

簡単なのに超本格的な☆タンドリーチキン

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

つけて焼くだけでめっちゃ簡単に本格的な味を再現しちゃいました(^^)そこそこなお店になら負けません(笑
このレシピの生い立ち
家族からリクエストがあったので作ってみました(^^)本当簡単につけて焼くだけなのに味は超本格的な旨さです☆+゚パーティーやおもてなしにもぴったりなのでぜひぜひ~

つけて焼くだけでめっちゃ簡単に本格的な味を再現しちゃいました(^^)そこそこなお店になら負けません(笑
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簡単なのに超本格的な☆タンドリーチキン

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

つけて焼くだけでめっちゃ簡単に本格的な味を再現しちゃいました(^^)そこそこなお店になら負けません(笑
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家族からリクエストがあったので作ってみました(^^)本当簡単につけて焼くだけなのに味は超本格的な旨さです☆+゚パーティーやおもてなしにもぴったりなのでぜひぜひ~

つけて焼くだけでめっちゃ簡単に本格的な味を再現しちゃいました(^^)そこそこなお店になら負けません(笑
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材料

  • 手羽元 6〜8本
  • ハーブソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ◆プレーンヨーグルト 大3
  • ◆カレー粉 小2
  • ◆ガラムマサラ 小1
  • ◆チリパウダー 小1
  • ◆パプリカ(粉) 少々
  • ◆ニンニク(すりおろし) 1かけ
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作り方

  1. 1

    手羽元に塩ブラックペッパーで下味をし30分程寝かせておきその間に◆を全部ポリ袋などに混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    30分程たったらつけだれ液にお肉を入れよくもみ袋を結んで最低6時間程寝かせます。

  3. 3

    オーブンを230℃予熱開始。予熱が終了したら230℃で20分→250℃で10分。焼き良い焦げめが付いたら完成(^^)

コツ・ポイント

最初の下味をしっかりし、あとはつけ時間が長ければ長い程、味が良くしみ込むので私は6時間はつけ込んでいます。夜のうちにまたは朝やっておくと超便利です☆+゚

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2010/07/01 03:02に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン パプリカ にんにく ヨーグルト 手羽元

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