失敗なしオブ巻き寿司 ポケモン海苔でも♪
ケロヨンｃｐ @cook_40052562
厚手オブラートで先に寿司飯をまとめておくと綺麗な海苔巻ができます もちろん巻き寿司用の厚い海苔じゃなくてもＯＫ
このレシピの生い立ち
食べやすいちび海苔巻 ポケモン海苔の余りも消費できます
失敗なしオブ巻き寿司 ポケモン海苔でも♪
厚手オブラートで先に寿司飯をまとめておくと綺麗な海苔巻ができます もちろん巻き寿司用の厚い海苔じゃなくてもＯＫ
このレシピの生い立ち
食べやすいちび海苔巻 ポケモン海苔の余りも消費できます
作り方
- 1
具は何でもいいんだけどね 一応節分弁だったのでちょっと奮発 カニです フライパンで焼きました
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- 2
寿司飯と大葉 お弁当に入れるので大葉は傷み予防効果も期待
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- 3
後で醤油とかかけるのは幼稚園児には面倒でしょうから 粉末焦がし醤油塩使用
醤油を湿したオブラートでもいいですよ -
- 4
ラップで軽く成形
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- 5
ラップを外し厚手オブラートで巻きます
厚手オブラートは写し絵シートセットに入っています -
- 6
クッキングペーパーでなじませ整えます
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- 7
薄い味付け海苔でも韓国海苔でも 大きく開いたポケモン切り抜き海苔の抜き殻でも大丈夫！
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- 8
しっかりきれいにくっつくけれど オブラートは既にご飯と一体化 綺麗にカットもできますよ
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コツ・ポイント
厚手オブラートはしっかりしているので 手早く大胆にギュッと巻きましょう
粉末しょうゆや 醤油オブを使うのはできるだけドライ仕上げにしたいからです
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巻き寿司を巻いて、切ってるそばから海苔がぺろん♪とはがれてきてしまうのを防ぐ巻き方です。ご飯を使えばぴっちりとほどけないです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133562
