*たまご入りお粥*

YuKαRi♡
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
埼玉県

栄養価の高い卵入りのお粥! ほんのり味噌味なので白粥が苦手な方にオススメ!
このレシピの生い立ち
いつものたまご粥に味噌を入れてみたのがきっかけ

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栄養価の高い卵入りのお粥! ほんのり味噌味なので白粥が苦手な方にオススメ!
このレシピの生い立ち
いつものたまご粥に味噌を入れてみたのがきっかけ

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗軽く1杯分
  2. 1個
  3. 味噌 大さじ1弱
  4. 1カップ
  5. ネギ 適量
  6. しらす、ワカメ(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水とご飯を入れ火にかける。

  2. 2

    煮たったら火を少し弱め しばらく煮る。
    ご飯が柔らかくなったら 味噌を入れ混ぜる。

  3. 3

    最後に溶いた卵をまわし入れ混ぜたら出来上がり!!

  4. 4

    お好みでネギやしらすをのせて召し上がって下さい

コツ・ポイント

※冷やご飯の場合は固まっていたらお玉でほぐす。

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