小松菜と茹でたまごのグラタン

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

小松菜といつでも冷蔵庫にあるたまごとウインナーですぐに作れるグラタンです
このレシピの生い立ち
青菜を使ったメニューを増やしたくて

小松菜と茹でたまごのグラタン

小松菜といつでも冷蔵庫にあるたまごとウインナーですぐに作れるグラタンです
このレシピの生い立ち
青菜を使ったメニューを増やしたくて

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材料

  1. 小松菜 2/3〜1把
  2. ウインナー 4〜5本
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ホワイトソース 300cc
  5. ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、3㎝長さに切った小松菜と細切りにしたウインナーを炒めて塩こしょうする

  2. 2

    耐熱更に入れる

  3. 3

    輪切りにしたゆでたまごを並べる

  4. 4

    ホワイトソースをかける

  5. 5

    チーズを散らしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

小松菜を炒める時はは茹でてからも生のままでもどちらでもOK
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29860212.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
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なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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