ホームベーカリーに全ての材料を加えてパン生地を作る　（もちろん手捏ねでもＯＫですよ）

生地をまとめて発酵させる。レンジに発酵機能がついている場合は約４０℃で４０分。

充分ガス抜きをします。

適当な大きさに切り分け、成形して固く絞った布巾をかけてしばらく休ませます（ベンチタイム）

スクエアーのケーキ型に並べ、１９０℃に暖めたオーブンで１３～１５分間焼く。

焼きあがったら粗熱をとり、パウダーシュガーを振る。