大根とツナのマヨネーズ和え
せいこ丸 @cook_40045433
冬場は大根が安いので、ついつい買ってしまいます。そんな大根消費メニューに☆
このレシピの生い立ち
職場メニューのアレンジです
アプリでひらく作り方
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大根は４ｃｍ拍子切りにし、ふり塩をし、よく揉みこむ。
そのまま１時間程おいておく。 -
- 2
かなり強く水分を絞る。（かさがかなり減ります）
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- 3
ツナとマヨとブラックペッパーを入れて和えたら出来上がり☆
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- 4
コツ・ポイント
大根の水分はよく切っておくと和えた時にベチャベチャしないです。職場では帆立水煮とレモンで和えておりとてもおいしいのですが、帆立水煮になかなか家では手が届かないのでツナで代用してみました。
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