サッパリ☆トマトの洋風冷奴

aiko0418 @cook_40098500
暑い夏を乗り切るために、さっぱり冷奴を旬のトマトを使って作ってみました☆ほんのりシソ風味です(^_^)
このレシピの生い立ち
シエロ オリーブオイルのレシピです。
サッパリ☆トマトの洋風冷奴
暑い夏を乗り切るために、さっぱり冷奴を旬のトマトを使って作ってみました☆ほんのりシソ風味です(^_^)
このレシピの生い立ち
シエロ オリーブオイルのレシピです。
作り方
- 1
トマトを1cm角、青シソを千切りにしておく。
- 2
ボールに☆の調味料を全て入れて混ぜる。切っておいたトマトと青シソを入れて、和える。
冷蔵庫でよく30分ほど冷やす。 - 3
お皿に、豆腐、その上に、よく冷えた2を盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で、調味料と和えたトマトをよく冷やした方がおいしいです☆食べる直前に豆腐に盛りつけてください(^_^)
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