鶏肉とニラの柚子胡椒焼き

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
柚子胡椒の風味と辛さが効いた簡単な炒め物です。お酒にもご飯にもとっても合います♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマっている旦那の晩酌用に。
作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切り、全体に塩コショウを振る。
ニラは2㎝幅くらいに切る。 - 2
☆の調味料を合わせ、そこへ①を30分漬け込む。
- 3
フライパン(テフロン加工)を熱し、お肉を炒める。
- 4
お肉に火が通ったら、ニラを加えサッと炒める。
コツ・ポイント
ニラは火が通りやすくべチャっとなるので、サッと炒めるくらいで。
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