もう一品!!じゃがいものピリ辛炒め♬
ｍｙｋ @cook_40027407
簡単に出来る１品☆
もう１品ほしいときやお酒のおつまみにも、もってこいです(♥ó㉨ò）ﾉ
このレシピの生い立ち
なんだか食卓にもう１品出したいなぁ～と思って、
家にある材料で作りました☆
もう一品!!じゃがいものピリ辛炒め♬
簡単に出来る１品☆
もう１品ほしいときやお酒のおつまみにも、もってこいです(♥ó㉨ò）ﾉ
このレシピの生い立ち
なんだか食卓にもう１品出したいなぁ～と思って、
家にある材料で作りました☆
作り方
- 1
じゃがいもを細切り水にさらし、えのきは石突をとって適当にさき、長ネギは５cm位の長さで細切りに。
- 2
フライパンにごま油を入れ水を切ったじゃがいもを入れて炒める。
- 3
半分以上火が通ったら、えのきも入れて炒め、くたっとなったら長ネギも入れサッと炒める。
- 4
最後に塩コショウ・ラー油・味の素で味付け。
コツ・ポイント
じゃがいもは食感が残るくらいが美味しいです♬
調味料はお好みで入れてください。
我が家は結構ラー油を入れてます!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18136870
