コンテスト受賞♪♪豆腐の黒糖くるみケーキ

のほほ~ん♪幸せご飯
のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630

『豆腐レシピコンテスト』優秀賞レシピ
動物性品不使用
誰でも簡単に、健康的で安心して子供にあげたいおやつを目指しました
このレシピの生い立ち
とにかく簡単!だけど健康的で美味しいおやつを子供にあげたくて考えました♪

コンテスト受賞♪♪豆腐の黒糖くるみケーキ

『豆腐レシピコンテスト』優秀賞レシピ
動物性品不使用
誰でも簡単に、健康的で安心して子供にあげたいおやつを目指しました
このレシピの生い立ち
とにかく簡単!だけど健康的で美味しいおやつを子供にあげたくて考えました♪

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材料

4号丸型1つ分
  1. 絹ごし豆腐 100g
  2. 粉末の黒砂糖 大さじ4
  3. 白味噌 小さじ1/3
  4. お酢(膨らます為で味は残りません) 小さじ1
  5. 砕いたくるみ 大さじ3
  6. 小麦粉 50g
  7. 重曹タンサン 小さじ1/3
  8. トッピングにきな粉 適量

作り方

  1. 1

    よき所で、オーブンを160度で余熱開始する

  2. 2

    材料がすべて入る大きさの容器に★以外!を、入れバーミックス等で滑らかなペーストにする

  3. 3

    ①に★を合わせて振るいいれサックリと混ぜ合わせ、オーブンペーパーをひいた型に入れてならし、きな粉をかける

  4. 4

    160度に達したオーブンで30分位焼き、中心を茸串で刺して生の生地が付いてこなければ焼き上がり

  5. 5

    ケーキクーラー等で冷まして頂きます♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ~に❤️
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