●激安！！冷やし中華●

Name: ●激安！！冷やし中華●
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちゃんぽん麺 ２袋; ささみ ２本; （Ａ）しゅうゆ 大さじ１; （Ａ）酒 大さじ１; ハム ２枚～３枚; 卵 １コ; ミニアスパラ お好み; トマト お好み; （Ｂ）水 小さじ１; （Ｂ）薄口しょうゆ 大さじ４; （Ｂ）酒 大さじ１半; （Ｂ）さとう 大さじ５; （Ｂ）酢 大さじ１半; （Ｂ）ごま油 小さじ１

hiiiiime @cook_40071427

麺だけ買ってくれば、トッピングは残り物でもできる！！激安～でできちゃうから、一人暮らしでもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
手作りしてみましたぁ♪

●激安！！冷やし中華●

hiiiiime @cook_40071427

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材料

２人分

ちゃんぽん麺２袋
ささみ２本
（Ａ）しゅうゆ大さじ１
（Ａ）酒大さじ１
ハム　２枚～３枚
卵１コ
ミニアスパラお好み
トマトお好み
たれレシピ
（Ｂ）水小さじ１
（Ｂ）薄口しょうゆ大さじ４
（Ｂ）酒大さじ１半
（Ｂ）さとう大さじ５
（Ｂ）酢大さじ１半
（Ｂ）ごま油小さじ１

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作り方

1

たれ作りは、ボールに（Ｂ）を入れて冷蔵庫で冷やしておく。
2

ささみはゆがいてさいたら、ボールに（Ａ）と、ささみを入れて絡める。
3

卵は錦糸玉子を作っておく。ハムは、食べやすい大きさに切っておく。
4

鍋に水を入れ沸騰したら、麺を入れアスパラも入れる。すでに湯がいている麺であればすぐ取り出し冷水で洗う。
5

子供用はたれを水で薄めれば食べれます♪

コツ・ポイント

マヨネーズを少し入れるとコクが出て、さらにおいしすな冷麺になります♪

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つくれぽ

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hiiiiime @cook_40071427

2010/07/07 08:59に公開

料理が大好きな２４歳です♪一人暮らしの経験を生かしながら、一人暮らしの女のコレシピを考えて最近では、女のコのためのガーリーレシピ＆お弁当をブログにアップしています。野菜ソムリエ＆フードアナリスト取得。みんなに作ってもらえるような料理研究家目指してますっ♪最近では、レシピの女王に参加させていただきましたぁ。ブログ→http://ameblo.jp/blogmini32/

このレシピのキーワード

冷やし中華トマトハムささみ卵酒ミニアスパラ

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