じゃがいものニョッキ☆グラタン

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

マカロニじゃなくてニョッキのグラタン♪ニョッキは柔らかいのでベビーも一緒に食べれるのでGOOD☆

このレシピの生い立ち
ニョッキが少し余ったのでアレンジ。

じゃがいものニョッキ☆グラタン

マカロニじゃなくてニョッキのグラタン♪ニョッキは柔らかいのでベビーも一緒に食べれるのでGOOD☆

このレシピの生い立ち
ニョッキが少し余ったのでアレンジ。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 2/1株
  2. 牛乳 1cup
  3. ピザチーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. レシピID :17925732 の残り 半分位
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    レシピID :17925732 でジャガイモのニョッキのきのこクリーム半分に牛乳1cupを加えて塩コショウで味を整える。

  2. 2

    耐熱皿に入れてさっとゆでたブロッコリーをバランスよくのせ、ピザ用チーズ→パン粉をのせてオリーブオイルをひと回しかける。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで25分焼く。表面のパン粉にキツネ色の焼色がついたら出来上がり~!

  4. 4

コツ・ポイント

ニョッキがホワイトソースじゃなくても上にチーズとパン粉をのせて焼けばグラタンになって違った美味しさが楽しめると思います♪

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ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
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7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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