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カルディのポテトニョッキで簡単グラタン
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カルディのポテトニョッキで簡単グラタン-レシピのメイン写真

カルディのポテトニョッキで簡単グラタン

みいズまま
みいズまま @cook_40305304

カルディでニョッキを使って何か簡単だけど豪華にみえるものをとチャレンジしてみたら美味しくできました！
このレシピの生い立ち
昔、料理教室でアンチョビを使ったポテトグラタンをヒントにアレンジしてみました

カルディでニョッキを使って何か簡単だけど豪華にみえるものをとチャレンジしてみたら美味しくできました！
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カルディのポテトニョッキで簡単グラタン

みいズまま
みいズまま @cook_40305304

カルディでニョッキを使って何か簡単だけど豪華にみえるものをとチャレンジしてみたら美味しくできました！
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昔、料理教室でアンチョビを使ったポテトグラタンをヒントにアレンジしてみました

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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • カルディのニョッキ 1袋
  • 塩(ブロッコリー、ニョッキ茹で用) 少々
  • バター 20g
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 1/2株
  • ハインツホワイトソース 1/2缶
  • 豆乳 100cc
  • アンチョビ 1/2缶
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはさっと茹でておき、ニョッキも塩入りのお湯で3〜4分茹で、お湯を切っておく。

    • カルディのポテトニョッキで簡単グラタン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かしてスライスした玉ねぎ、細めに切ったベーコンとしめじを透明になるまで炒める

    • カルディのポテトニョッキで簡単グラタン作り方2写真
  3. 3

    ホワイトソース半分と豆乳を、2のフライパンに投入
    軽く混ぜ合わせて火を止める

    • カルディのポテトニョッキで簡単グラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にバターを、ぬり、ニョッキを敷き詰め、アンチョビを手でちぎりかけ、3の炒めたソースとブロッコリーをのせる

    • カルディのポテトニョッキで簡単グラタン作り方4写真
  5. 5

    4にピザ用チーズとパン粉をかけて180度に熱したオーブンで20分焼き出来上がり

    • カルディのポテトニョッキで簡単グラタン作り方5写真

コツ・ポイント

アンチョビがしっかり味付きなのでほかに何も味付けしなくてもじゅうぶんです。

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みいズまま
みいズまま @cook_40305304
2021/03/02 13:25に公開
クックパッド大好き主婦！最近食パン焼くのにハマってる
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このレシピのキーワード

グラタン ニョッキ 豆乳 シメジ ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ バター アンチョビ 玉ねぎ

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