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ピーマン肉詰め!
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ピーマン肉詰め!-レシピのメイン写真

ピーマン肉詰め!

パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137

子供の大好きなハンバーグと大嫌いなピーマンの組み合わせw
以外とピーマン食べれてるじゃん♪
このレシピの生い立ち
小さいとき自分も母親に作ってもらって食べた記憶がある。挽き肉料理が大好きだったので、ピーマンの苦味とか気にならなかったな。
作り方は教わって無かったので違うかもだけど...こんな感じかな?www

子供の大好きなハンバーグと大嫌いなピーマンの組み合わせw
以外とピーマン食べれてるじゃん♪
このレシピの生い立ち
小さいとき自分も母親に作ってもらって食べた記憶がある。挽き肉料理が大好きだったので、ピーマンの苦味とか気にならなかったな。
作り方は教わって無かったので違うかもだけど...こんな感じかな?www

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パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137

子供の大好きなハンバーグと大嫌いなピーマンの組み合わせw
以外とピーマン食べれてるじゃん♪
このレシピの生い立ち
小さいとき自分も母親に作ってもらって食べた記憶がある。挽き肉料理が大好きだったので、ピーマンの苦味とか気にならなかったな。
作り方は教わって無かったので違うかもだけど...こんな感じかな?www

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以外とピーマン食べれてるじゃん♪
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作り方は教わって無かったので違うかもだけど...こんな感じかな?www

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材料

4人分
  • 豚挽き肉 350㌘
  • ピーマン 10個
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵 1個
  • パン粉 200㌘
  • 油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 適量
  • ニンニク チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を抜く

    • ピーマン肉詰め!作り方1写真
  2. 2

    半分に切ってから種とヘタを取り除く

    • ピーマン肉詰め!作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにして軽く炒め、冷やしておく。

    • ピーマン肉詰め!作り方3写真
  4. 4

    挽き肉、パン粉、卵、油、塩コショウ、ニンニク、冷ました玉ねぎを手でこねる。

    • ピーマン肉詰め!作り方4写真
  5. 5

    ピーマンの中にこねた挽き肉達を詰める。

    • ピーマン肉詰め!作り方5写真
  6. 6

    炒めてケチャップかけたら完成!

コツ・ポイント

タネはハンバーグ作る時と同じです。

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パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137
2015/05/16 09:39に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 豚ひき肉 にんにく 卵 玉ねぎ ケチャップ

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