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ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け
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ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け-レシピのメイン写真

ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け

ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143

餃子のタレみたいな味つけです。お漬物が欲しい時にお手軽に作れちゃいますよぉ〜。
このレシピの生い立ち
漬物好きの家族のために、手軽に作れるものを
と思って作りました^_^

餃子のタレみたいな味つけです。お漬物が欲しい時にお手軽に作れちゃいますよぉ〜。
このレシピの生い立ち
漬物好きの家族のために、手軽に作れるものを
と思って作りました^_^

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ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け

ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143

餃子のタレみたいな味つけです。お漬物が欲しい時にお手軽に作れちゃいますよぉ〜。
このレシピの生い立ち
漬物好きの家族のために、手軽に作れるものを
と思って作りました^_^

餃子のタレみたいな味つけです。お漬物が欲しい時にお手軽に作れちゃいますよぉ〜。
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材料

  • きゅうり 2本
  • ☆すし酢 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆ラー油 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    きゅうりを回しながら乱切りにする。

    • ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料をボールに全て入れて混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて味をなじませる。時々上下を返してね。
    出来上がり^_^

    • ぽりぽりが止まらない!きゅうりの簡単漬け作り方3写真

コツ・ポイント

塩で揉んだりすることなく、そのまま漬けてしまうのが楽ちんポイントです。水分も出ますが大丈夫。しっかり味はしみますよ。

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ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143
2015/05/12 23:28に公開
食べること大好き。ごくフツーの食生活を大切にしていきたいと思いながら毎日ごはんを作ってます。年子で双子のお母さん^_^
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キュウリ

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