お弁当に入れる 簡単にんじんの隙間技！
yamapom2 @cook_40079302
赤色が少ないうちのお弁当・・・にんじんでごまかせ！！（笑）
ごめんなさい、さとうは大人向きに大さじ１にしました。
このレシピの生い立ち
私はにんじんが好きなのだ！本当はにんじんのグラッセをお弁当に入れたいのだが、下の子が甘いにんじんが苦手なんだなぁ～～～
お弁当に入れる 簡単にんじんの隙間技！
赤色が少ないうちのお弁当・・・にんじんでごまかせ！！（笑）
ごめんなさい、さとうは大人向きに大さじ１にしました。
このレシピの生い立ち
私はにんじんが好きなのだ！本当はにんじんのグラッセをお弁当に入れたいのだが、下の子が甘いにんじんが苦手なんだなぁ～～～
作り方
- 1
にんじんを斜めに切る。
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- 2
細く切る。
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- 3
油をひいて炒める。柔らかくなったら砂糖を入れる。出来あがる頃にしょうゆを入れる。
-
- 4
味がいまいちだなぁ～と思ったら、市販のめんつゆで調整してください。
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コツ・ポイント
この味付けだと、にんじんの味がよく分かります。にんじんが苦手の人には、無理かもしれません。味見して、むりだぁ～と思ったら麺つゆを水で割らずに入れてみて下さい。少しはにんじんの味が緩和されますよ。
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