おいらん家のお好み焼
あくぅみ・∀・ @cook_40134419
おいらんちのお好み焼きは
おいらの担当ですｗ
結構好評なんです
このレシピの生い立ち
生い立ちと言われてもｗ
昔から食べてるおいらんちの
お好み焼なもんで(^^♪
めっちゃ簡単なんで
是非作ってください。
おいらん家のお好み焼
おいらんちのお好み焼きは
おいらの担当ですｗ
結構好評なんです
このレシピの生い立ち
生い立ちと言われてもｗ
昔から食べてるおいらんちの
お好み焼なもんで(^^♪
めっちゃ簡単なんで
是非作ってください。
作り方
- 1
①キャベツはみじん切り長芋はすってお
豚バラは長ければ半分ぐらいに切っておき小ねぎは小口切りで - 2
②小麦粉をボールに適量入れ卵2個,水顆粒だし,塩を入れ全体が混ざったら①を入れさっくり混ぜる
- 3
混ざった液の水分的なのが少し多い方がいいので微調整してくださいあまりドロドロだと食べにくいですが好みですねｗ
-
- 4
準備ができたらホットプレートまたはフライパンで焼きますこの時どちらも良く温めましょう。
- 5
今回はほっとプレートで焼きました。
まずホットプレートに少し油をひき豚バラを乗せその上に②を載せます -
- 6
両面に焼き色ができたらできあがりです
後はソース,マヨネーズ,鰹節,青のりトッピングしてください
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