HMで☆チョコベリースコーン

mokasuki
mokasuki @cook_40049626

HMで完成まで約30分弱!簡単に出来てさっくり・しっとりおいしいスコーンです*
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうとしたら牛乳を入れすぎてしまい、そしたらしっとりしたスコーンに!笑
また家にラズベリーがあったので入れてみました☆

HMで☆チョコベリースコーン

HMで完成まで約30分弱!簡単に出来てさっくり・しっとりおいしいスコーンです*
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうとしたら牛乳を入れすぎてしまい、そしたらしっとりしたスコーンに!笑
また家にラズベリーがあったので入れてみました☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター叉はマーガリン 25g
  3. 牛乳 50cc
  4. チョコ お好みで(30gほど)
  5. ベリー(ラズベリーやブルーベリーなど) お好みで(10gほど)

作り方

  1. 1

    柔らかくしたマーガリンにHMを入れ混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ざってきたらベリーを加える(刻んでも◎)

  4. 4

    そこにチョコをお好み入れる。ここでオーブンを170℃で余熱開始!

  5. 5

    形を整えオーブンシートに並べる(膨らむので間隔をあけるように!!)

  6. 6

    25分焼いたら出来上がり☆できたてはしっとり、翌日はさっくりします♪

コツ・ポイント

・粉っぽくなりやすいので、ホットケーキミックスは何回かわけて入れても◎

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mokasuki
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簡単でおいしいお菓子作りが好きです。
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