餃子のスティック

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春巻きの皮は何でもまけば美味しい(^_^)
このレシピの生い立ち
餃子の種が余って、冷蔵庫に春巻きの皮があったから巻いて見ました。

餃子のスティック

春巻きの皮は何でもまけば美味しい(^_^)
このレシピの生い立ち
餃子の種が余って、冷蔵庫に春巻きの皮があったから巻いて見ました。

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材料

  1. 餃子の種 残った分
  2. 春巻きの皮 5まいくらい
  3. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を斜めに半分に切って、三角に。

  2. 2

    底辺に餃子の種を長細くおき、手前からクルクルと巻き、巻き終わり部分に水溶き片栗粉を塗ってくっつける。

  3. 3

    多めの油で揚げ焼きにすれば完成。

コツ・ポイント

大葉を入れると爽やかに。

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