【用意する物】
・ウォックパン（深めのフライパン）
・穴あきスプーン

【用意する物】
・にんにく
・玉ねぎ
いずれも粗みじん切りにします。

【用意する物】
・挽き肉
・ベーコン（できれば厚切りベーコンで、 小さめのあられ切りにします。薄切りの場合は小口切り）

【用意する物】
・大豆の水煮
・ミックスビーンズ（無くても可）

【用意する物】
・トマト缶（ホール）、
・ケチャップ（今回は写真の塩トマトケチャップを使いました）

【用意する物】
・ピーマン
・パプリカ
大きめの粗みじん切りにします。

【用意する物】
・香辛料（チリパウダー、クミンシード、ローレル、粗挽き黒胡椒）他、塩。
・隠し味のソース、醤油。

ウォックパンにオリーブオイルを入れ にんにく 玉ねぎを入れ、弱めの中火でしんなりするまで炒めます

挽肉とベーコンを炒め、色が変わればワインを加え、トマト缶を入れ 穴あきスプーンなどでトマトを潰し、小麦粉 豆類を加えます

ケチャップ ■印を加え、最後にピーマン パプリカを入れて弱火で20〜30分煮込みます

器に盛り、パセリを添えます。

【リメイク料理】
アラビアータに変身！
レシピID：18156479