作り方
- 1
生姜はすりおろし、玉ねぎは薄切り、豚肉は軽く片栗粉をはたいておく。
- 2
油をひいたフライパンで豚肉を焼いて、焦げ目が付いてきたら玉ねぎを加える。
- 3
火が通ったら、合わせておいた★を加え、汁気がなくなるまで煮詰め出来上がり♪
- 4
ご一緒にいかがでしょうか(*^^*)
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コツ・ポイント
片栗粉をはたいているので肉が柔らかくなり、出来上がりもちょっとあんかけのようなイメージ♪
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