保存⑥冷凍★薄揚げ
☆チワ☆ @cook_40039729
もやはレシピではない！と怒らないで下さい(>_<)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥でカピカピになってしまった薄揚げを見付けてしまぃ。。
アプリでひらく作り方
- 1
油抜きしなくてもいぃ方は袋のまま冷凍庫にどうぞ★小分けするならば使う分だけラップに包んで下さい
- 2
油抜きをする方は薄揚げに熱湯をかけキッチンペーパーで水気をとり(火傷に注意)使う分だけラップに包み冷凍庫へ
- 3
使う時は凍ったまま料理に合わせて切ってそのまま鍋やフライパンに★
コツ・ポイント
私は油抜きせず小さく切って、きんぴらやひじきや炊き込みご飯の具に混ぜます！人それぞれですが一食分ずつ冷凍すると凍ったまま入れるだけなので楽ちん♪です
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