小豆のパウンドケーキ
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
混ぜ合わせるだけで出来てちょー簡単です。甘さ控え目ですよ♡
このレシピの生い立ち
小豆が好きなので、作ってみました。市販のパウンドケーキは、バターでギトギトして嫌なので…
小豆のパウンドケーキ
混ぜ合わせるだけで出来てちょー簡単です。甘さ控え目ですよ♡
このレシピの生い立ち
小豆が好きなので、作ってみました。市販のパウンドケーキは、バターでギトギトして嫌なので…
作り方
- 1
☆レシピ変更してあります☆2015.06.19
牛乳を減らしてみました - 2
卵を混ぜる
- 3
全部の材料を混ぜ合わせる
- 4
小豆を入れて軽く混ぜ合わせる
-
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し込む
- 6
10cmくらいの高さから2、3回トントンと落とし中の空気を抜く
- 7
180℃に予熱したオーブンで40分くらい焼く
- 8
焼き始めて5分くらいしたら、表面に縦に切り込みを入れると出来上がりがきれいです
- 9
また表面が焦げそうになったら、アルミホイルでカバーして焼き、残り5分でカバーを外す
コツ・ポイント
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておくと取り出しやすいです。洗い物も楽チン！砂糖は小豆の味次第で調節してね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18142643
