作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹でて水気を切り一口大に切っておく。
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- 2
フライパンにごま油をひきにんじんをいため、次にミンチをいれて、ポロポロにいためて調味料をいれ混ぜる。
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- 3
ボールににんじん、ミンチをいれ最後にお好みで粗挽き塩コショウをいれて、味を調整して完成★
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コツ・ポイント
少し甘めの味付けになっています。
ほうれん草はさっと茹でる。
小松菜や、豆苗でもおいしくできます。
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