なすとズッキーニの炒め物
Kaitee @cook_40098799
なすとズッキーニがとろっ❤簡単でシンプルな味付けだけど、家族が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを食べたくて、家にあった材料で適当に作ってみた。
なすとズッキーニの炒め物
なすとズッキーニがとろっ❤簡単でシンプルな味付けだけど、家族が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを食べたくて、家にあった材料で適当に作ってみた。
作り方
- 1
にんにくはスライス、なすとズッキーニは1センチくらいの輪切り、ベーコンも1センチくらいの幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。続いてベーコンも炒める。
- 3
なすとズッキーニも炒め、表面に軽く焼き色がついたら火を弱め蓋をして焼く。
- 4
なすとズッキーニがとろっとしてきたら蓋を外し、少し火を強めて水分をとばし、しょうゆとこしょうを加える。
→できあがり❤
コツ・ポイント
なすとズッキーニをとにかくとろっと。
味付けはうすめがおすすめです。
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