もやしの卵とじラーメン
まきといん @cook_40117029
インスタントラーメンを
美味しく食べよう♪
このレシピの生い立ち
ジムの日の、カンタンレシピ。
毎回同じ味じゃ飽きちゃうから、色々アレンジしています！
アプリでひらく作り方
- 1
どんぶり×2＋1/2カップのお湯を沸かす。◎を入れ、具を作っている間に沸騰させる。
- 2
もやしと豚バラを炒め、醤油以外の＊で味付け。しんなりしたら、最後にフライパンで醤油を焦がし、溶いた卵でとじる。
- 3
1で麺をゆでる。麺をくずしたら、インスタントのスープも入れる。スープで煮込んでいく。
- 4
どんぶりに麺とスープを入れ、2をのせる。最後に彩りにネギを散らしたら、完成！
- 5
※10.12.18
写真差し替え
コツ・ポイント
スープは多めの水に、◎を入れる。
メーカーものの場合は、◎は要らないかな・笑
我が家は安いインスタントラーメンなので、スープも味付けしてます・笑
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