さっぱりおいしい♪レタスの冷たいパスタ
ナオパーク @cook_40044184
夏にぴったり！レタスのシャキシャキがおいしい冷製パスタです。 レモンも入れてさっぱり味です☆
このレシピの生い立ち
大量に頂いたレタスの消費に。さっぱりシャキシャキいい感じです。
さっぱりおいしい♪レタスの冷たいパスタ
夏にぴったり！レタスのシャキシャキがおいしい冷製パスタです。 レモンも入れてさっぱり味です☆
このレシピの生い立ち
大量に頂いたレタスの消費に。さっぱりシャキシャキいい感じです。
作り方
- 1
スパゲティを塩（分量外）を入れたお湯でゆがく。
- 2
レタスを千切りにし、塩でもみ、軽く水気を絞る。
ホタテは食べやすい大きさにほぐす。 - 3
スパゲティがゆがきあがったら、流水で冷やし、キッチンぺパーで水気をよくとる。
- 4
２と３レモン汁、オリーブオイル、塩・コショウをよく混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
ホタテ缶やかに缶でもおいしいです。 その場合は汁ごと使ってください。
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