簡単☆さっぱりそうめん♪

★☆もも☆★
★☆もも☆★ @cook_40037869

食欲の無い朝に~簡単に美味しいです♪ほんだし加えて美味しさアップ♪
このレシピの生い立ち
日曜日の朝。。食欲無かったので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. ★ ストレートめんつゆ 200cc
  3. ★ ほんだし 小4/1
  4. ★ 梅干し 1個
  5. ★ 練りわさび 適量
  6. 納豆 1パック
  7. 天かす 少々
  8. オクラ 適量
  9. 大葉 2枚
  10. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    ① そうめんを茹でて水にさらし水気を切る。★の調味料をボールで合わせておく(梅干しは種を取る)オクラは(冷食パック使用)

  2. 2

    ② オクラはそうめんを茹でる時にパックごとさっと温める。お皿に・天かすパラパラ・そうめん・オクラ・納豆・大葉・海苔を置く

  3. 3

    ③ つゆをかけて~混ぜて召し上がれ♪天かすの風味が美味しいです♪

コツ・ポイント

・大葉は キッチンはさみで切ると簡単です♪
・オクラはいつも冷食のパックが安いので使っていますが 生の使ってもOK♪

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レシピ作者

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節約の為に、少ないおかずでも、可愛く詰めて頑張っています♪
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