七夕★簡単！うきうき天の川ゼリー★彡
朝まと @cook_40038098
七夕気分を盛り上げる、楽しいヨーグルトゼリー。レンチンで簡単にできて、超美味♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、給食に似たようなゼリーが登場。その日はアンラッキーな日だったので、とっても嬉しかったことを覚えています。
七夕★簡単！うきうき天の川ゼリー★彡
七夕気分を盛り上げる、楽しいヨーグルトゼリー。レンチンで簡単にできて、超美味♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、給食に似たようなゼリーが登場。その日はアンラッキーな日だったので、とっても嬉しかったことを覚えています。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを耐熱容器に入れ、大さじ２の水でふやかしておく。
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- 2
①に砂糖・牛乳を入れラップ。５００ｗで２分加熱しゼラチンを溶かす。
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- 3
②にヨーグルト・レモン汁を加える。
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- 4
型に流し入れ、冷やし固める。
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- 5
<夜空ゼリー>
耐熱容器でゼラチンを、大さじ１の水でふやかす。水５０ｃｃを入れラップ。５００ｗで１分加熱。 -
- 6
ブルーハワイ・水１００ｃｃを入れ混ぜる。冷めたら④の上に流し入れ、冷やし固める。
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- 7
ホイップクリーム・アラザン・チェリーを飾って完成。とっても美味しい！
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- 8
天の川（クリーム）の両側に織姫（チェリー）＆彦星（みかん）
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させないで良く溶かすこと。ヨーグルトゼリーが完全に固まってから、夜空ゼリーを流し入れて。飾りはお好みで。市販の「ホイップ済クリーム」を使うと簡単。
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