手順は4つ! 苺とヨーグルトの簡単タルト

ツェラシェル
ツェラシェル @cook_40133516

苺ヨーグルトをよそいきのお菓子に。苺1パックあればこんなに華やかなタルトができます。甘くない小粒苺でもできます。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんもらったのですが甘くなかったのでお菓子に。

手順は4つ! 苺とヨーグルトの簡単タルト

苺ヨーグルトをよそいきのお菓子に。苺1パックあればこんなに華やかなタルトができます。甘くない小粒苺でもできます。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんもらったのですが甘くなかったのでお菓子に。

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材料

20cmタルト型)←100均で購入
  1. いちご 1パック
  2. ヨーグルト 300g
  3. 生クリーム 100ml
  4. コンデンスミルク 大匙2
  5. ●砂糖 60g
  6. 大匙2
  7. ゼラチン 10g(2袋)
  8. 胚芽ビスケット 100g
  9. バター 30g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。
    胚芽ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターを加え型に敷き詰める。

  2. 2

    なべに●の材料とゼラチンをいれ、弱火で溶かす。

  3. 3

    2を1のうえに流し込み冷凍庫で軽く固める(15分程度で固まる)

  4. 4

    いちごを好きに飾り、冷蔵庫で冷やしてかたまったらできあがり。

コツ・ポイント

写真ではいちごを3~5ミリ程度にスライスして並べてあります。イチゴが少ないときに派手に見せるコツ。
別にイチゴじゃなくてもフルーツならなんでもOKです。

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困ったときはクックパッド頼りです。 レシピとして出せない料理を、ブログで掲載しています。アイシングのデザインをいろいろ考えています。 よければ遊びに来てください。 URL:http://ameblo.jp/aisinngucookie/
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