タルト台を作りさましておきます。
レシピID:19907981 を参考にしてね♡

ボールに卵黄とグラニュー糖を入れ、もっちりとつやが出るまでハンドミキサーまたは泡立て器で混ぜます。

3に小麦粉とコーンスターチを入れ、滑らかになるまで混ぜ、そこに冷ましておいた牛乳を少しずつ加えます。

綺麗な鍋に4を入れて中火にかけ混ぜます。少しずつ固まってきたら弱火にし、勢い良く混ぜます。2~3 分。

冷めたタルト型に6を流し入れ、粗熱が取れたらラップを隙間なくして冷蔵庫で2~3時間程冷やします。

冷やしている間に仕上げ用のゼラチンを水で溶かしてグラニュー糖も加えます。ゼリー状に固まってしまったらレンジで温めてね！

いちごを綺麗に洗いヘタをとって冷やしておいてね。

冷えたタルトに、真ん中から9を敷き詰めていきます。
いちごの上から8をハケで塗ったら完成(*^^*)