++ラクちん☆マリネ風トマト++
☆しょーこ☆ @cook_40064981
お酢もレモン汁も使わないので「マリネ風」です^^;
そのままでも、サラダに入れても、パスタに入れても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
余ったプチトマトの消費に、と思いつきました。
++ラクちん☆マリネ風トマト++
お酢もレモン汁も使わないので「マリネ風」です^^;
そのままでも、サラダに入れても、パスタに入れても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
余ったプチトマトの消費に、と思いつきました。
作り方
- 1
プチトマトを洗い、ヘタを取る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらプチトマトを入れて炒める。 - 2
プチトマトがシワシワっとなったら、火を止めて、別の容器に入れる。
-
- 3
プチトマトがひたひたになるぐらい、和風ドレッシングを入れる。
- 4
冷蔵庫で2．3時間冷やしたら完成♬
コツ・ポイント
冷蔵庫でさらに1日置くと、ドレッシングがしみ込んでトマトの甘みが増しました♡
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