10分！そのまま出せる鶏胸肉のチーズ焼♪
家族で食べる晩ごはん @cook_40112992
簡単♪フライパンごと食卓に運んで、見た目も鮮やかなメインディッシュですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪楽したい気分の時に作ります(笑)
10分！そのまま出せる鶏胸肉のチーズ焼♪
簡単♪フライパンごと食卓に運んで、見た目も鮮やかなメインディッシュですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です♪楽したい気分の時に作ります(笑)
作り方
- 1
鶏胸肉は裏から包丁を入れて開き3等分にし、塩コショウをする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を皮目からこんがりと焼く。
焼き色がついたらひっくり返す。 - 3
2の上から野菜類を入れていく。今回は玉ねぎ→しめじ→小松菜→プチトマトの順。
色鮮やかに見える順で。 -
- 4
とろけるチーズ、パルメザンチーズを乗せ、塩コショウとバジルをかけて蓋をして5分。
出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
ひっくり返した後すぐに野菜を入れてオッケーです。火の通りやすいものであれば野菜はなんでも大丈夫♪
とろけるチーズは鶏肉にちょうどヒットするように乗せて下さい。
36歳の主婦です。同い年の旦那さんと中1の娘、わんこの4人(？(笑)家族です♪みんなよく食べてくれるので、少々分量は多めかも(^_^;)だけどみんなスリム！健康診断◎！笑いの絶えない食卓！…を目指しています。ほぼほぼ合格かな？？(笑)よろしくお願いいたします(*^^*)
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