キャベツや玉ねぎなどを食べやすい大きさに切る。

水、しめじ、鶏ガラスープの素、コンソメスープの素、醤油、味噌、オイスターソースを入れ、一煮立ちさせます。

もやし、牛乳を入れ、もう一煮立ちしたら完成です。

【材料を変えて作りました！】
牛乳の代わりに豆乳。キャベツ・しめじ・豚肉・玉ねぎ・人参を入れて作ってみました。