豚こま切れで簡単☆野菜肉巻き
小さい肉でも、美味しく簡単な肉巻きは作れる!
このレシピの生い立ち
弁当に簡単な肉巻きを詰めようと思って作りました!
作り方
- 1
野菜を洗い、
もやしは水を入れた耐熱ボウルに入れ、レンジ600wで1分半加熱。
水菜は巻きやすい大きさに切る。 - 2
豚こま切れを絵のように重ねます。
- 3
2の肉の上に野菜たちを乗せて巻き、両端を中に折り込みます。
- 4
包んだら、両端から中心に向かって爪楊枝で波縫いをするように刺します。
- 5
中までしっかりと焼けるように蓋をし、いい具合に焦げ目がついたら完成です( ´ⅴ`)
コツ・ポイント
端を折り込まないと切った時に中身が出てしまうので、しっかりと折り込んでから波縫いをしてください!
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簡単ヘルシー☺野菜肉巻きψ(๑><๑) 簡単ヘルシー☺野菜肉巻きψ(๑><๑)
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