レタスの肉巻き
たっぷり野菜とレタスの肉巻き
このレシピの生い立ち
レタスがいっぱいあったので、ねぎ塩ダレも使いたくて、肉巻きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗ってレンチン！
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- 2
人参は、10cmくらいの粗いせん切りにして、レンチン！
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- 3
もやしは洗ってレンチン！
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- 4
水気を切ったレタスは、芯の部分に切れ目を入れて広げ、野菜を乗せて巻く。
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- 5
両サイドは途中で巻き込んでおく。
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- 6
薄切りの豚肉を巻く。
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- 7
塩こしょうと小麦粉を振っておく。
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- 8
フライパンにごま油を敷いて、豚肉で巻いたレタスを焼く。
転がして全面焼く。 -
- 9
食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。
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- 10
ねぎ塩ダレ（ID：20935199）をたっぷりかけてどうぞ。
コツ・ポイント
お好みのお野菜を使っていただいて、ねぎ塩ダレはたっぷり乗せてもらうと美味しいです。
つくれぽ
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり！】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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