ココナッツオイルでキウイジャムケーキ

☆サキチャンマン☆ @cook_40135008
バターの代わりにココナッツオイルで代用で風味も良くヘルシーに(^o^)
このレシピの生い立ち
キウイジャムとココナッツオイルで簡単にパウンドケーキが作りたくて(≧∇≦)
ココナッツオイルでキウイジャムケーキ
バターの代わりにココナッツオイルで代用で風味も良くヘルシーに(^o^)
このレシピの生い立ち
キウイジャムとココナッツオイルで簡単にパウンドケーキが作りたくて(≧∇≦)
作り方
- 1
耐熱ボールにココナッツオイルをレンジで溶かして牛乳、卵を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 3
キウイジャムを適量入れ、混ぜる。
- 4
パウンド型に流し込む
- 5
オーブンを180℃に予熱して35分〜40分焼く
- 6
冷めるまで置いたら完成♪
コツ・ポイント
キウイジャムの代わりに他のシャムでも対応可能です。
ココナッツオイルの代わりにオリーブオイルでも出来ます♪
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