スピード料理!豚小間のチーズ焼き

さくら321
さくら321 @cook_40043178

味付けは焼肉のたれとチーズのみ!!
失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
スピード料理でも豪華に見える料理を研究中です。

スピード料理!豚小間のチーズ焼き

味付けは焼肉のたれとチーズのみ!!
失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
スピード料理でも豪華に見える料理を研究中です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚小間肉 100g
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. ☆料理酒 大さじ1
  4. 焼肉のたれ 大さじ2~3
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    豚小間肉と☆の材料をボールに入れて揉みこんでおく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚小間肉をいためる。

  3. 3

    豚小間肉に火が通ったら一旦火を止めて少し待つ。

  4. 4

    焼肉のたれを回しかけ、絡めてから火をつけ、1分ほど炒める。

  5. 5

    再び火を止めて、スライスチーズを手でちぎって豚肉の上に載せて蓋をし、余熱で溶けたら完成♪

コツ・ポイント

焼肉のたれを入れるときは、熱いままだと飛び跳ねることがあるので一度火を止めて冷ましてからの方が良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さくら321
さくら321 @cook_40043178
に公開
お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
もっと読む

似たレシピ