ピーマンと玉ねぎだけの和風ペペロンチ～ノ
タイシーン @cook_40042503
ピーマン嫌いな友達が６個食べました♡ しっかりした味付けでかなりお箸が進むこと間違いありません！嫌いな人食べてみて～！！
このレシピの生い立ち
いつも作ってるﾊﾟｽﾀのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉをﾊﾟｽﾀ抜きで作ってみようと思ったので。
ピーマンと玉ねぎだけの和風ペペロンチ～ノ
ピーマン嫌いな友達が６個食べました♡ しっかりした味付けでかなりお箸が進むこと間違いありません！嫌いな人食べてみて～！！
このレシピの生い立ち
いつも作ってるﾊﾟｽﾀのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉをﾊﾟｽﾀ抜きで作ってみようと思ったので。
作り方
- 1
ピーマン・玉ねぎは細く切っておく。
✤を合わせておく。（チキンコンソメは指で潰す） -
- 2
にんにくはスライス・ベーコンは食べやすくカット。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を入れて炒める。
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- 4
にんにくに色が付き始めたらベーコンを入れて炒める。
-
- 5
次にピーマンと玉ねぎを入れてしんなりするくらいまで炒める。
-
- 6
しんなりしたら✤の調味料を入れて混ぜ合わせる。水分が無くなりそうになった時にしょうゆを鍋肌から入れてサッとからめる。
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- 7
お皿に盛って大葉をのせる♡
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- 8
ピーマン苦手な人はしっかりピーマンを炒めると苦くないですよ！
- 9
ＩＤ：18464070も同じ味付けでパスタのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉです♫
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コツ・ポイント
鷹の爪はすごく辛い物がありますので辛みが苦手な方は工程４の時点で取り出してください。
ピーマンは私はしんなりが好きですがお好みでかたさは調整してください。
大葉はなくてもいいですがあった方が絶対美味しいですよ♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18145413
