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黒糖シナモン香る♪くるみ入りパンドミHB
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黒糖シナモン香る♪くるみ入りパンドミHB-レシピのメイン写真

黒糖シナモン香る♪くるみ入りパンドミHB

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

ほんのり甘くて香りよし。母にプレゼントしたら懐かしい味がすると喜ばれました。何もつけずにそのまま焼き立てが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の日に黒糖を使った甘いパンをおやつがわりに持って行きたくて作りました。
黒糖40g入れたのですが結果は思ったほど甘くはありませんでした。市販の甘く感じるパンってどれだけ砂糖が入っているんだろうと考えさせられました。

ほんのり甘くて香りよし。母にプレゼントしたら懐かしい味がすると喜ばれました。何もつけずにそのまま焼き立てが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の日に黒糖を使った甘いパンをおやつがわりに持って行きたくて作りました。
黒糖40g入れたのですが結果は思ったほど甘くはありませんでした。市販の甘く感じるパンってどれだけ砂糖が入っているんだろうと考えさせられました。

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黒糖シナモン香る♪くるみ入りパンドミHB

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

ほんのり甘くて香りよし。母にプレゼントしたら懐かしい味がすると喜ばれました。何もつけずにそのまま焼き立てが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の日に黒糖を使った甘いパンをおやつがわりに持って行きたくて作りました。
黒糖40g入れたのですが結果は思ったほど甘くはありませんでした。市販の甘く感じるパンってどれだけ砂糖が入っているんだろうと考えさせられました。

ほんのり甘くて香りよし。母にプレゼントしたら懐かしい味がすると喜ばれました。何もつけずにそのまま焼き立てが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の日に黒糖を使った甘いパンをおやつがわりに持って行きたくて作りました。
黒糖40g入れたのですが結果は思ったほど甘くはありませんでした。市販の甘く感じるパンってどれだけ砂糖が入っているんだろうと考えさせられました。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 黒砂糖 40g
  • キャロブパウダー(ココアでも) 小さじ1
  • シナモン 小さじ2分の1
  • 塩 4g
  • バター 20g
  • 豆乳90+水100 水分量190ml
  • 後入れ
  • ドライイースト 1.5g
  • くるみ(粗くくだいておく) 40g
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作り方

  1. 1

    後入れ材料は所定のケースへ入れます。

  2. 2

    パンケースに材料を全て入れてパンドミコース、焼き色は淡でスイッチをいれます。

  3. 3

    約5時間後に焼き上がり。2分冷ましてからパンケースから取り出します。
    とても柔らかいのでつぶれないように注意して下さい。

    • 黒糖シナモン香る♪くるみ入りパンドミHB作り方3写真

コツ・ポイント

パナソニックHBにおまかせです。

パンドミコースが無い場合は食パンコース、焼き色淡、ドライイーストは3gでお願いします。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
2015/05/11 04:00に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア くるみ シナモン バター 強力粉 黒糖

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