簡単!!黒ゴマクッキー

bigname
bigname @cook_40109261

簡単で美味しい黒ゴマクッキー♪
ゴマの香りが香ばしくて、凄くぷんぷんするわよ♪
このレシピの生い立ち
黒ゴマ消費に。

簡単!!黒ゴマクッキー

簡単で美味しい黒ゴマクッキー♪
ゴマの香りが香ばしくて、凄くぷんぷんするわよ♪
このレシピの生い立ち
黒ゴマ消費に。

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材料

約30枚
  1. 薄力粉 100g
  2. 片栗粉 30g
  3. マーガリンorバター 40g
  4. 卵黄or溶き卵 2個or硬さを調節
  5. すり黒ゴマ 10g
  6. 砂糖 大さじ5

作り方

  1. 1

    滑らかにしたマーガリンを砂糖とすり混ぜる。
    卵黄も入れて、全体を混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、片栗粉を入れて、しっかり混ぜ合わせる。
    ひとつにまとまったら、棒状でラップをし、冷蔵庫に1時間くらいおいておく。

  3. 3

    1時間後、170度のオーブンで、約25分焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

ただまとめるくらい。
卵黄を2個も使いたくないな。って方は、全卵の溶き卵をまとまるまで入れていけばOK♪
すぐ焼かない場合は、冷凍庫に♪

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