厚揚げ甘酢あんかけ

NANABOMBER @cook_40072526
厚揚げでヘルシーに♪生姜を効かせた野菜たっぷりの甘酢あんでボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げでヘルシーに♪
作り方
- 1
厚揚げを熱湯をかけて油抜きし、食べやすい厚さに切っておきます。
- 2
ごま油で野菜類を炒め、★の調味料で味付けしたら☆の水溶き片栗粉でトロミをつけます。
- 3
②の甘酢あんを①の厚揚げにかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
厚揚げを柔らかい食感で食べたい場合はこの作り方で♪カリッとしっかり食感を楽しみたい場合はテフロンのフライパンで油を使わずに厚揚げを焼いておきます☆お使いの調味料やお好みで味を調節してください☆
似たレシピ
-
-
-
揚げ豆腐の甘酢あんかけタルタルソース 揚げ豆腐の甘酢あんかけタルタルソース
サクッとした揚げ豆腐に、甘酢あんとタルタルソースをかけていただきます。ヘルシーですが、豆腐なのでボリュームもあります。 ほしのおじさん -
-
-
-
-
-
-
厚揚げのねぎたっぷり甘酢あんかけ 厚揚げのねぎたっぷり甘酢あんかけ
シャキシャキ・とろっとした長ねぎが甘酢あんによく合います。厚揚げを使うことで、たんぱく質を摂りつつヘルシーに♡ 深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18147343