【みそきゅうり】子供も喜ぶ甘口味噌マヨ☆
☆まはろ☆ @cook_40134502
野菜嫌いの克服メニュー。
みそきゅうりだけでなく、大根・ニンジン等の野菜スティックや温野菜にも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘。
味噌だけ、マヨネーズだけ、ではなかなか食べてくれません。
金山時味噌もクセがあるせいか、NGでした（泣）。
ちょっと甘くしたら食べてくれるかな～と思って作ってみたら大成功！
【みそきゅうり】子供も喜ぶ甘口味噌マヨ☆
野菜嫌いの克服メニュー。
みそきゅうりだけでなく、大根・ニンジン等の野菜スティックや温野菜にも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘。
味噌だけ、マヨネーズだけ、ではなかなか食べてくれません。
金山時味噌もクセがあるせいか、NGでした（泣）。
ちょっと甘くしたら食べてくれるかな～と思って作ってみたら大成功！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、端を落として長さを1/2か1/3にする。縦に4等分して野菜スティック状に。
よく冷やしておきましょう。 - 2
味噌にマヨネーズを混ぜます（一度に入れると混ぜにくいので少しずつ入れると良いです）。
- 3
【2】に、しゃぶしゃぶ用ごまだれ（我が家ではエバラを使う事が多いです）と蜂蜜を混ぜます。
- 4
【3】を小鉢などに入れ、【1】に添えたら出来上がり。
- 5
※ラー油をプラスすると、ちょっと大人向けの風味に。
コツ・ポイント
ごまだれで風味がUPするので是非入れてください。
分量はお好みで調整してくださいね。ごまだれが少し甘いと思いますので、甘いのが苦手な方は蜂蜜を省略したり、味噌やマヨネーズを増やしたり。
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