鶏もも肉のマーマレード焼き

*もねこ*
*もねこ* @cook_40062924

鶏もも肉をサッパリ風に!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ^ ^

鶏もも肉のマーマレード焼き

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. A マーマレードジャム 大さじ2
  4. A 酒 大さじ2
  5. A しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、Aは混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油をしき、肉を炒め、塩胡椒する

  3. 3

    肉の油が出てくるので、キッチンペーパーなどで拭き取る

  4. 4

    A を加えてからめ、汁気がなくなるまで炒める

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