お箸で食べる釜玉スパ
りぷ♪ @cook_40097618
お箸で食べれる釜玉スパ！さぁ思う存分ずるずるすすってください。
このレシピの生い立ち
噂の東○マガ○ンを見ていて、プロが作っていたパスタをアレンジしてみました＾＾
お箸で食べる釜玉スパ
お箸で食べれる釜玉スパ！さぁ思う存分ずるずるすすってください。
このレシピの生い立ち
噂の東○マガ○ンを見ていて、プロが作っていたパスタをアレンジしてみました＾＾
作り方
- 1
大根をおろします。大葉も千切りに刻んでおきます。
-
- 2
フライパン８分目ほどお湯を沸かし、塩を入れます。
- 3
スパゲッティを半分に折り、投入します。湯きり3分前になったら、卵を投入してください。
-
- 4
ボウルにバターと昆布茶を入れます。（ケーキ用マーガリンでも可）
-
- 5
２のゆで汁をれんげ１杯分（大さじ1.5）ほど加えバターを溶かします。
-
- 6
5に茹で上がったパスタとめんつゆを投入し絡めていきます。
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- 7
お皿に盛り付け、1、温玉、醤油を少しかければ完成。
-
コツ・ポイント
卵を早く投入してしまうと、写真のように温泉卵ではなくなります。（失敗しました）
めんつゆ・醤油をやめて、ポン酢をかけるのもおいしいですよ＾＾（しらすがあるとさらにGOOD）
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