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簡単♪釜玉風パスタ♡
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簡単♪釜玉風パスタ♡-レシピのメイン写真

簡単♪釜玉風パスタ♡

椿hime
椿hime @cook_40125399

お昼ごはんにパパッとパスタ♪
和風パスタはいかがですか♪
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お土産に頂いたドレッシングに付いていたレシピをもとにアレンジしました♪ドレッシングがなくなってからも食べたくて(*^_^*)

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材料

1人分
  • パスタ(乾麺) 100g
  • ほうれん草 お好きな分だけ
  • 卵(全卵) 1個
  • ★めんつゆ(ストレート) 大さじ3
  • ★濃口しょうゆ 小さじ1/2
  • ★オリーブオイル 小さじ1
  • ★粗引き黒胡椒 適量
  • 粉チーズ お好きな分だけ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を3㎝幅に切る。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方1写真
  2. 2

    ★印を合わせておく。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に塩を少々入れパスタをゆでる。(タイマーをゆであがり時間の2分前にセット!)

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方3写真
  4. 4

    パスタが完全にゆであがる前に(タイマーが鳴ったら)ほうれん草を入れ一緒にゆでる。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方4写真
  5. 5

    パスタとほうれん草がゆであがったらザルにあげる。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方5写真
  6. 6

    再び鍋にパスタとほうれん草を入れたら卵と粉チーズと②の合わせ調味料を入れる。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方6写真
  7. 7

    弱火にかけトングでかき混ぜる。卵が固まり始めるか始まらないかぐらいにお皿にあげる。

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方7写真
  8. 8

    粉チーズをふりかけて完成♪

    • 簡単♪釜玉風パスタ♡作り方8写真

コツ・ポイント

●卵の具合はお好みで♪生過ぎるのが嫌な人は少し固まってからお皿にあげるといいかも♪
●入れる野菜はほうれん草以外でもOK♪

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椿hime
椿hime @cook_40125399
2013/02/25 12:24に公開
大阪在住☆みなさんのいろんなレシピにチャレンジ中~☆
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このレシピのキーワード

パスタ 釜玉うどん ほうれん草 卵 乾麺

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