新玉ねぎのレンチン
新玉ねぎはこれがイチバン(^^)‼
このレシピの生い立ち
子供の頃から新玉ねぎが手に入ったら、まずはコレっ(^^)‼
作り方
- 1
新玉ねぎの上下を切り落とし、上から四分割か八分割に。底まで切らないでおくと、レンチン後花が開いたような仕上がりに。
- 2
新玉ねぎをお皿に移しラップをかけ、レンジで三分~四分チン‼
- 3
新玉ねぎにおかか、ポン酢をかけて完成‼
コツ・ポイント
切り方は単純に大きめのくし切りでも良いです。せっかくの新玉ねぎの肉厚さを失いますので、輪切りや薄くスライスするのはもったいないです(°_°)‼レンチン後水分が出ますが、甘く栄養たっぷりなので一緒に味わいましょう(^^)
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